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DE PALMA – BARBERA D’ASTI

$30.00 $28.00

2016    13%VOL

Colour: Ruby red with purple nuances.
Nose: Elegant and intense, with typical and prevailing fruity notes of mature red fruit, such as cherry and plums.
Taste: Harmonious, with good structure and roundness, a well-balanced acidity. A very versatile wine, perfect with red meats such as carpaccio, pasta and medium-seasoned cheeses.

Colore: Rosso rubino con sfumature violacee
Naso: Elegante e intenso, con note fruttate tipiche e prevalenti di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna.
Sapore: Armonico, con buona struttura e rotondità, un’acidità ben bilanciata. Un vino molto versatile, perfetto con carni rosse come carpaccio, pasta e formaggi stagionati.

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COD: 8034097530029 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

HISTORY: Barbera, which in Piedmont is declined to women, both grapes and wine, has always met the appreciation of the general public and important admirers. “Generosa Barbera. Drinking it seems to be alone in the sea challenging a storm “So wrote Giosuè Carducci, while Cesare Pavese in a letter to a friend says:” We ate so well that we can not tell the friends of Turin, the mushroom salad as only he eats from us and a legendary barbera has been a nameless pleasure “. The Barbera d’Alba Superiore DOC of the Oddero winery reflects these noble definitions. Matured in oak barrels and in barriques for 18 months. It is truly “poetic”.

STORIA: La Barbera, che in Piemonte viene declinata al femminile, tanto l’uva quanto il vino, da sempre incontra l’apprezzamento del grande pubblico e di importanti estimatori. “Generosa Barbera. Bevendola ci pare d’essere soli in mare sfidanti una bufera” Così scriveva Giosuè Carducci, mentre Cesare Pavese in una lettera a un amico dice: “Abbiamo mangiato così bene da non poterlo raccontare agli amici torinesi, l’insalata di funghi come solo si mangia da noi e un barbera leggendario sono stati un piacere senza nome”. La Barbera d’Alba Superiore DOC della cantina Oddero rispecchia queste nobili definizioni. Matura in botti di rovere e in barrique per 18 mesi. È veramente “poetico”.

 

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